ニカラグア ラス デリシアス アナエロビック at Low Temperature 中浅煎り|100g

【特徴】
Anaerobic at Low temperature
" 低温嫌気性発酵 "
低温にすることでコーヒーチェリーの発酵速度が鈍化し、過発酵のリスクを下げながら発酵時間を延ばすことに成功。
その結果として甘さを損なうことなく、クリーンな酸味と風味を生み出すことに繋がりました。

ブルーベリーやオレンジのような甘酸っぱくクリーンな果実味が印象的で、さらりとした質感です。
低温嫌気性発酵による穏やかなワイニーさが現れ、後味がすっきりと綺麗に消えてゆきます。

《フレーバー》
ブルーベリー、オレンジ、トロピカルフルーツ

■生産国
ニカラグア　ヒノテガ　リプルロ
■品種
ジャバニカ
■標高
1260-1450m
■精製方法
アナエロビック ナチュラル


【香味チャート】
苦味●●○○○
酸味●●●●○
甘味●●●◯○
香り●●●●○
コク●●○○○

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■原材料名

コーヒー
■賞味期限

焙煎後3ヶ月
■保存方法

密閉のうえ、直射日光を避け冷暗所にて保管してください。
■食品表示に関するその他

開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

約8〜10杯分


・アナエロビックに挑戦してみたい方
・フルーティなコーヒーがお好きな方
にオススメです。


※豆、粉どちらでも対応しております。注文時にオプションで選択してください。

※発送方法は3種類用意しています。
・ゆうパケットポスト（240円）･･･400g以下のご注文でポストへのお届け　日時指定なし
・ヤマト宅急便（地域別料金）･･･400g超えのご注文かつ4000円以下のご注文で玄関先へのお届け　日時指定あり

※4000円以上ご購入の方は送料無料でお届けいたします。